PWGay
http://pwgay.vipserv.org/

Pasta serowo-łososiowa
http://pwgay.vipserv.org/viewtopic.php?f=21&t=2808
Strona 1 z 1

Autor:  Passereau [ 8 wrz 2010, o 09:53 ]
Tytuł:  Pasta serowo-łososiowa

Z cylku: Wróbel środkowoeuropejski poleca:

Pasta serowo-łososiowa

Porcja dla 2 osób.

Składniki:

- średnia cukinia
- 250 g wędzonego łososia
- 250 g sera mascarpone
- pęczek koperku
- 2 ząbki czosnku
- sok z 1/2 cytryny
- pieprz

Sposób wykonania:

Pokrojoną w kostę cukinię i drobno posiekany czosnek dusić na oliwie do zarumienienia się.
Łososia pokroić na małe kawałki kawałki, koper posiekać.
Gdy cukinia zmięknie, dodać sok z cytryny, łososia, koper, mascarpone.
W tym samym czasie ugotować makaron (najlepiej fettucine) al dente.
Wszystko wymieszać na patelni i mieszać do zagotoawnia.

Smacznego!!!

Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/