PWGay

Politechnika Warszawska w kolorach tęczy
Dzisiaj jest 19 cze 2019, o 03:13

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 1 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Sernik na zimno
Nieprzeczytany post: 27 sie 2009, o 23:20 
Offline
Czarownica z tej Ziemi
Awatar użytkownika

Rejestracja: 3 paź 2005, o 15:39
Posty: 933
Lokalizacja: Tajne/poufne
Potrzebujesz:
- ok. 600 g waniliowego serka homo (:P),
- galaretka cytrynowa,
- galaretka pomarańczowa,
- 0,5 l śmietany 30% lub 36%,
- 3-4 łyżek cukru pudru,
- 2 łyżki żelatyny,
- biszkopty,
- puszka brzoskwiń.

Przygotowujesz:
Wyłóż tortownicę (⌀ 22 cm) biszkoptami, szpary uzupełniając pokruszonymi ciastkami. Rozpuść galaretkę cytrynową w szklance wody, odstaw do ostygnięcia. Gdy zacznie tężeć, wymieszaj z serkiem. Dodaj połowę brzoskwiń, pokrajanych w kostkę; wymieszaj. Wylej nieco masy na dno tak, by biszkopty były ledwo pokryte, i schowaj do lodówki. Gdy dno stężeje, wylej resztę masy i wstaw do lodówki. Rozpuść żelatynę w połowie szklanki wody i ostudź. Ubij śmietanę z cukrem, połącz z ostudzoną, tężejącą żelatyną. Masę wylej na ser, wstaw do schłodzenia. Pozostałe brzoskwinie pokrój w cienkie plastry, ozdób wierzch masy i zalej galaretką pomarańczową, przygotowaną zgodnie z przepisem na opakowaniu. Wstaw do stężenia na ok. 5-6 godzin.

Konsumujesz:
Prosto z tortownicy :P Biszkopty można wcześniej namoczyć, bo masa serowa jest zbyt gęsta, by od niej nasiąkły.

_________________
Nie będziemy tego poprawiać. Wszyscy tak robią!
Ludzie się naoglądali telewizji HD i teraz chcą nie wiadomo czego…


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 1 ] 

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group