PWGay
http://pwgay.vipserv.org/

Kurczak optymalizowany w dziedzinie czasu z warzywami
http://pwgay.vipserv.org/viewtopic.php?f=21&t=1885
Strona 1 z 1

Autor:  Alek [ 22 sie 2008, o 02:13 ]
Tytuł:  Kurczak optymalizowany w dziedzinie czasu z warzywami

Potrzeba: 2 piersi kurczęce, 2 pomidory, papryka pomarańczowa, łyżka smalcu, pieprz, sól.

Piersi obsmażamy na smalcu, po czym przekłada się całość do garnka z przykrywką. Dolewamy odrobinę wody i dusimy. W międzyczasie myjemi i kroimy warzywa w paski lub niezbyt drobną kostkę. Pokrojone warzywa wrzucamy do duszących się piersi, solimy, dodajemy pieprzu i całość dusimy jeszcze kilkanaście minut. Po tym czasie można zdjąć pokrywkę i ogrzewać w dalszym ciągu, jeśli uznajemy, że za dużo w tym wody.
Miast pomidorów i papryki można użyć pieczarek, jeśli wolimy.

Spożywać można z ryżem, ziemniakami lub chlebem. To ostatnie rozwiązanie jest najlepsze pod względem optymalizacji czasu, podobnie też jak i zrezygnowanie ze wspomnianego odparowywania wody.

Bon apetito!

Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/